Blog
Ve společné kuchyni azylového domu Armády spásy je živo. Na stole se hromadí brambory, zelenina i mleté maso. Nevyužité suroviny,
Když se mluví o plýtvání jídlem, často se zmiňují potravinové banky, aplikace jako Nesnězeno nebo Too Good To Go a
Darování nevydaných obědů pomáhá nejen lidem v nouzi, ale také jídelnám samotným. Pro některé z nich je to první moment,
Ve školních jídelnách se často vyhodí až třetina toho, co se uvaří. V Litomyšli si ale řekli, že to zkusí
Zatímco svět sleduje olympijské medaile, ve školních jídelnách napříč Evropou probíhá jiný, mnohem méně viditelný závod – o to, kdo
Každý den se v Česku uvaří tisíce porcí jídla, které se nakonec nesní. Často přitom chybí jen maličkost – správné
Když jsme měřili odpad vznikající ve školních jídelnách, zjistili jsme, že se vyhodí třetina jídla. Přihlédneme-li k tomu, jak náročné
Asi nikoho z vás nepřekvapí, že práce v Zachraň jídlo nás sama o sobě naplňuje. Pokaždé nás ale nesmírně potěší,
Také už odpočítáváte dny do Vánoc? U nás se plíživě objevuje nervozita, že ještě nemáme dárky pro všechny blízké. Ať
Vzpomínáte si na poslední Vánoce? Na ty dárky, které jste rozbalili s úsměvem – a pak je odložili na poličku,