...hledáme způsoby, jak neplýtvat

Až třetina všeho jídla na světě se vyhodí. Proto pořádáme informační kampaně, happeningy, vzděláváme ve firmách a sbíráme "křivou" zeleninu na polích. Chceme snížit plýtvání jídlem. Přidejte se a zachraňujte s námi:

Neplýtvejte doma

Buďte dobrovolník

Přispějte nám

Novinky

21. 02. 2020 Hledáme Public Affairs manažera/ku

Pojď s námi do terénu: budeme s úřady řešit současnou legislativu a podmínky, za jakých by bylo možné darovat hotová zbylá jídla. Provozovatelé jídelen a restauratéři mají zájem pokrmy darovat charitám, ale odrazuje je nejasná legislativa a obava z možných…

20. 02. 2020 10 kroků k celosvětovému omezení plýtvání

Globálním cílem OSN je omezit do roku 2030 plýtvání potravin na polovinu. To je velká výzva. Nová zpráva od neziskové organizace World Resources Institute proto apeluje na vlády, firmy, farmáře i spotřebitele, aby sehráli svou roli, a v novém akčním…

23. 12. 2019 Jak snížit plýtvání v jídelnách? Pomůže plánování i vzdělávání

Manažer Petr Brož má na starosti agendu bezpečnosti a kvality potravin, bezpečnosti práce a ochranu životního prostředí ve společnosti Compass Group. Tuto firmu možná lépe znáte pod názvem Eurest nebo Scolarest. Provozuje síť jídelen, které vaří pro firmy, školy i…

Compass Group se zapojila do výzkumného projektu Redukce plýtvání potravinami ve veřejném stravování.…

Všechny novinky

Věděli jste, že...

třetina všeho vyprodukovaného jídla na světě se vyhodí nebo znehodnotí?

Zdroj: Organizace pro výživu a zemědělství

na výrobu jednoho kilogramu hovězího masa se spotřebuje 15 500 litrů vody?

Zdroj: The Water Footprint of Food

Chcete odebírat náš newsletter?