...hledáme způsoby, jak neplýtvat

Až třetina všeho jídla na světě se vyhodí. Proto pořádáme informační kampaně, happeningy, vzděláváme ve firmách a sbíráme "křivou" zeleninu na polích. Chceme snížit plýtvání jídlem. Přidejte se a zachraňujte s námi:

Začněte u sebe

Buďte dobrovolník

Přispějte nám

Novinky

28. 10. 2018 Thistly Cross chce skotská jablka… a platí ciderem

S netradičním nápadem přišla skotská značka piv a ciderů Thistly Cross. Za jablka a hrušky ze zahrad a sadů nabízí cider. Firma si tak může být jistá, že vždycky bude co kvasit, spadané ovoce neskončí na skládce a dárci si…

24. 09. 2018 Volání deště. Jak pěstovat zeleninu, když nekápne?

Rodina Vojty Sýkory hospodaří v Máslovicích nedaleko Prahy. Takové sucho, jako bylo letos a v některých předchozích letech, ale prý nezažili. Může se vůbec zemědělec na vedro připravit a jaké jsou vyhlídky pěstitelů zeleniny do budoucna? Zeptali jsme se Vojty…

20. 09. 2018 Startupy proti plýtvání jídlem

Ve vyplýtvaném jídle se ročně utopí přes bilion dolarů. S takovou ztrátou by se dalo čekat, že se do výzkumu inovativních technologií peníze jenom pohrnou. Bohužel, není tomu tak. V roce 2015 činila investice do startupů, které se zabývají plýtváním,…

Revoluce v restauracích Nejčastější příčinou plýtvání je neefektivní plánování, a to nejen v…

Všechny novinky

Věděli jste, že...

třetina všeho vyprodukovaného jídla na světě se vyhodí nebo znehodnotí?

Zdroj: Organizace pro výživu a zemědělství

na výrobu jednoho kilogramu hovězího masa se spotřebuje 15 500 litrů vody?

Zdroj: The Water Footprint of Food

Chcete odebírat náš newsletter?