Dýně jsou ideální surovinou do nejrůznějších pokrmů, a navíc jsou plné vitamínů a minerálů, které posílí imunitu právě v období, kdy ji potřebujete nejvíce. Zkuste třeba nějaký z těchto pěti receptů, díky kterým snadno vykouzlíte lehkou večeři, nebo ozvláštníte jídelníček
Navíc, když si tyto recepty osvojíte, budete mít po ruce skvělou výbavu na období Halloweenu. A pokud narazíte na dýně, které nejsou na první pohled nejhezčí, nebojte se je vzít. Možná nevyhrají soutěž krásy, ale v kuchyni udělají stejně skvělou práci jako jejich estetičtější kolegyně!
1. Krémová dýňová polévka s pomerančovou marmeládou
Začněte podzim hřejivou krémovou polévkou, která kombinuje jemnou chuť dýně s osvěžující pomerančovou marmeládou. Tento recept je ideální pro chladné podzimní večery. Polévka je navíc snadná na přípravu, takže si ji můžete dopřát kdykoliv máte chuť. Recept najdete zde.
2. Dýňové risotto
Pokud máte rádi italskou kuchyni, určitě vyzkoušejte toto dýňové risotto. Kombinace krémové rýže, pečené dýně, sušených rajčat a tempehu vám přinese skutečně výjimečný chuťový zážitek. Tento pokrm je ideální pro slavnostní večeři nebo jen tak, když máte chuť na něco výjimečného. Recept najdete zde.
3. Dýňové muffiny s podzimním kořením
Pečení by nebylo kompletní bez muffinů. Tyto dýňové muffiny jsou plné chutí podzimu díky skořici, muškátovému oříšku a dalšímu koření. Jsou skvělou volbou ke kávě nebo čaji, a navíc provoní celý váš domov. Recept najdete zde.
4. Dýňová pomazánka se slunečnicovými semínky
Jemná dýňová pomazánka se slunečnicovými semínky je skvělá na chleba nebo jako dip k zelenině. Je jednoduchá na přípravu a zároveň skvěle chutná. Recept najdete zde.
