Zeleninu, brambory, těstoviny, maso i bylinky zpracujte v jednom receptu. Frittatu oceníte třeba na konci týdne, když vám v lednici zůstaly zbytky nedojedených jídel.
Ingredience
6-8 vajec
olej na smažení
sůl, pepř
čerstvá rozmarýna
zbytky z ledničky:
vařené či pečené brambory, těstoviny, žampiony, cuketa, paprika, slanina, zbytky kuřete, šunka, sýr, pažitka, pórek, jarní cibulka, petrželka, estragon a další
Postup
1. Rozkvedlejte 6-8 vajec a osolte je.
2. Nakrájejte zbytky zeleniny, sýru a masa na větší kousky.
3. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte kousky zeleniny.
4. Po chvíli přihoďte také těstoviny, brambory i maso a nechte prohřát.
5. Do pánve natrhejte lístky rozmarýny, celou směs pak přelijte vejci a posypte kousky sýra.
6. Pánev přikryjte pokličkou a na mírném ohni zahřívejte, dokud vejce neztuhnou. Poté odstavte z ohně a nechte ještě minutu dojít.
Zuzana Štěpničková
Ingredience
6-8 vajec
olej na smažení
sůl, pepř
čerstvá rozmarýna
zbytky z ledničky:
vařené či pečené brambory, těstoviny, žampiony, cuketa, paprika, slanina, zbytky kuřete, šunka, sýr, pažitka, pórek, jarní cibulka, petrželka, estragon a další
Tagy
- Hlavní jídlo, Levné, Rychlé, Slané, Vegetarianské
- Maso, Ostatní, Pečivo, Vejce, Zelenina
Podpořte nás bez placení navíc
Stačí malá změna ve způsobu, jak nakupujete online. Díky Givt.cz můžete podpořit Zachraň jídlo, aniž byste utratili korunu navíc. Stačí si přidat do prohlížeče rozšíření nebo stáhnout mobilní aplikaci a pak vybrat naši organizaci. Nakupovat přes Givt můžete ve více než 1 500 e-shopech!
