Tradiční 🎄 vánoční kuba patří mezi jídla, která krásně využijí to, co už doma máte. Díky tomuto navíc zachráníte pečivo a je vynikající, vyzkoušejte! Jednoduché, poctivé a beze zbytku.
Ingredience
- tvrdé pečivo (chléb nebo rohlíky) – cca 250 g
- sušené houby (nebo hrnek čerstvých) – 2 hrsti
- cibule – 1 větší
- česnek – 2-3 stroužky
- vejce – 1 ks
- vývar (houby/zelenina) – 1 hrnek
- majoránka, sůl, pepř
- sádlo, máslo nebo jiný olej – na vymazání pekáčku a restování
Postup
- Houby namočte do horké vody (pokud jsou sušené), pak je chvíli povařte.
- Pečivo nakrájejte na kostky, přelijte vývarem a nechte změknout (ne moc rozmočit).
- Cibuli nakrájejte nadrobno a osmahněte na sádle/másle dozlatova. Přidejte podušené houby a chvíli společně opečte.
- V míse smíchejte pečivo s houbami, přidejte česnek, vejce (jde to i bez vajec), majoránku, sůl a pepř.
- Přesuňte do vymazaného pekáčku a zapečte cca 30 min na 180 °C dozlatova.
Chutná báječně nejen o Vánocích.
Tento recept pro vás připravilA
Veronika Laštovičková
Veronika se v Zachraň jídlo stará o marketing a PR. Ráda jí a díky veganství začala před lety zkoušet nové recepty a objevila spousty zajímavých chutí a kombinací.
Ingredience
- tvrdé pečivo (chléb nebo rohlíky) – cca 250 g
- sušené houby (nebo hrnek čerstvých) – 2 hrsti
- cibule – 1 větší
- česnek – 2-3 stroužky
- vejce – 1 ks
- vývar (houby/zelenina) – 1 hrnek
- majoránka, sůl, pepř
- sádlo, máslo nebo jiný olej – na vymazání pekáčku a restování
Tagy
- Hlavní jídlo, Vegetarianské
- Pečivo
Náš dlouhodobý projekt
Podpořte nás bez placení navíc
Stačí malá změna ve způsobu, jak nakupujete online. Díky Givt.cz můžete podpořit Zachraň jídlo, aniž byste utratili korunu navíc. Stačí si přidat do prohlížeče rozšíření nebo stáhnout mobilní aplikaci a pak vybrat naši organizaci. Nakupovat přes Givt můžete ve více než 1 500 e-shopech!
