Přípravy na Jam session jsou v plném proudu

Tři hrnce, tři kuchaři, ovoce a zelenina. Tři, dva, jedna, teď: Zachraň jídlo chystá další akci. Jmenuje se Jam session a kromě 1000 uvařených džemů, které si budete moct odnést zdarma, si na akci zajamuje řada kapel. Přijďte 16. července od 14 hodin do Tiskárny na vzduchu v Praze.
Chci vědět víc

Proč jsme se rozhodli vařit džemy? Protože se v letošním roce věnujeme plýtvání ovocem a mapujeme situaci mezi ovocnáři a velkosklady, kde se překládá dovážené ovoce a zelenina. Také se soustředíme na plýtvání v domácnostech. Jam session obojí pěkně propojuje.

Během odpoledních workshopů se zaměříme na to, co můžeme sami dělat proti plýtvání jako spotřebitelé, jak správně skladovat a uchovávat potraviny. My všichni – koncoví spotřebitelé – jsme totiž zodpovědní za největší část z celkového objemu vyhozených potravin.

Další články

Kuchyň Azylového domu a suroviny od Yummy

Z kuchyně azylového domu: Jak se z přebytků stávají příběhy

Ve společné kuchyni azylového domu Armády spásy je živo. Na stole se hromadí brambory, zelenina i mleté maso. Nevyužité suroviny,
Rozdíl Zachraň jídlo-Potravinové banky-aplikace na odkup jídla před expirací

Zachraň jídlo, potravinové banky a mobilní aplikace: v čem je rozdíl?

Když se mluví o plýtvání jídlem, často se zmiňují potravinové banky, aplikace jako Nesnězeno nebo Too Good To Go a

Darování obědů jako zdroj dat: Jídelny díky nim lépe plánují

Darování nevydaných obědů pomáhá nejen lidem v nouzi, ale také jídelnám samotným. Pro některé z nich je to první moment,
Zobrazit další
Přejít nahoru