1.
Rybíz odstopkujte a ponorným mixérem nebo vidličkou rozmačkejte bobulky a maliny na hustou směs. Klidně v ní ponechte větší kousky. Pokud vám naopak vadí pecičky v rybízu, rozmačkejte ho zvlášť a přeceďte přes sítko.
2.
Oslaďte a zakápněte citronovou šťávou, která podpoří nakyslou chuť rybízu.
3.
Ovoce a smetanu (v kelímku) dejte do mrazáku na 2–3 hodiny zmrznout.
4.
Namražené ovoce a smetanu společně rozmixujte v mixéru na smoothie nebo ponorným mixérem dohladka a na závěr přidejte lístky meduňky.