Sklenička z polámaných sušenek s kokosem a karamelizovanými banány

Přezrálé banány a polámané sušenky využijte do rychlého dezertu. Příprava zabere pár minut a výsledná kombinace chutí vás dostane.

Ingredience

polámané sušenky
tvaroh
zakysaná smetana
strouhaný kokos
kokosová/vanilková esence
banány
cukr, med
máslo
celá skořice

Postup

1. Část kokosu opražte nasucho na pánvi a odložte stranou.

2. Tvaroh rozmixujte se zakysanou smetanou, medem, zbylým strouhaným kokosem a vanilkovou esencí.

3. Na pánvi pomalu rozpouštějte cukr, přidejte máslo a celou skořici. Jakmile začne cukr karamelizovat, přidejte pokrájený banán a ve vzniklém karamelu ho obalte.

4. Do skleničky vrstvěte několik koleček banánu, kokosový tvaroh, rozdrobené polámané sušenky a pražený kokos.

 

Tento recept pro vás připravila

Zuzana Štěpničková

Tento recept a etické zacházení nejen s jídlem podpořilo Etické penzijní spoření od České spořitelny.

Ingredience

polámané sušenky
tvaroh
zakysaná smetana
strouhaný kokos
kokosová/vanilková esence
banány
cukr, med
máslo
celá skořice

Tagy

Určitě znáte někoho,
kdo by to rád věděl.

Pošlete mu/jí odkaz!

Náš dlouhodobý projekt

Darujte pocit důstojnosti

Na teplé, plnohodnotné jídlo nedosáhne tisíce lidí. Přitom změnit den k lepšímu, může i jeden plný talíř. Projekt Zachraň oběd nasytí a pomůže neplýtvat jídlem. Přispěním doručíte nevydané obědy z jídelen k potřebným.

Zkus i jiné recepty

Přejít nahoru

Zachraň oběd

Darujte pocit důstojnosti

Prodloužili jsme sbírku, pomozte nám vybrat dost peněz, abychom mohli dál zachraňovat zbylé porce z jídelen a doručovat je tam, kde pomáhají. Tisíce lidí u nás si nemohou dovolit ani teplý oběd. Darujte lidem v nouzi pocit sytosti, důstojnosti a naděje.