Komu nikdy nezbyly vařené brambory, ať zvedne ruku. Pro vás ostatní máme recept na tento lahodný salát od kuchaře Richarda Jacobsena. A pokud vám na zahradě či na balkoně rostou jedlé květy, salát jimi ozdobte.
Ingredience
1 kg vařených brambor
2 jarní cibulky
1 střední kedluben
200 g majonézy
1 lžíce jemně nastrouhaného křenu
2 lžičky červeného vinného octa
1 lžíce oblíbených semínek (sezamová, dýňová, slunečnicová)
sůl a pepř
Postup
1. Brambory nakrájejte na kousky, jarní cibulku na plátky.
2. Kedluben oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a přisypte k bramborám a jarní cibulce.
3. Do majonézy vmíchejte křen a vinný ocet a promíchejte ji s nakrájenou zeleninou. Osolte a opepřete.
4. Semínka opražte nasucho na pánvi, až se rozvoní, a salát jimi posypte.
TIP: Místo kedlubnu můžete použít vařený květák nebo brambory doplnit plátky jablek.
Richard Jacobsen
Ingredience
1 kg vařených brambor
2 jarní cibulky
1 střední kedluben
200 g majonézy
1 lžíce jemně nastrouhaného křenu
2 lžičky červeného vinného octa
1 lžíce oblíbených semínek (sezamová, dýňová, slunečnicová)
sůl a pepř
Tagy
- Hlavní jídlo, Levné, Rychlé, Slané, Vegetarianské
- Zelenina
Podpořte nás bez placení navíc
Stačí malá změna ve způsobu, jak nakupujete online. Díky Givt.cz můžete podpořit Zachraň jídlo, aniž byste utratili korunu navíc. Stačí si přidat do prohlížeče rozšíření nebo stáhnout mobilní aplikaci a pak vybrat naši organizaci. Nakupovat přes Givt můžete ve více než 1 500 e-shopech!
