Natáčíme nové video návody

Jak skladovat cibuli? Kam ve spíži s moukou a jak nejlépe zpracovat a uchovat houby? Zaměřili jsme se na suroviny, se kterými si lidé často nevědí rady a natočili jsme videa, kde se dozví, jak na to.

Natáčet video návody jsme začali už loni. Ukázali jsme v nich například to, jak správně odměřit porci běžně užívaných příloh, jak zpracovat jídlo beze zbytků nebo jak prodloužit trvanlivost ovoce a zeleniny. Naším cílem bylo pomoci omezit plýtvání v domácnostech.

Videa spustila vlnu pozitivních ohlasů, proto jsme se letos vrhli na další várku. V nových videích se naučíte hned několik způsobů uchovávání hub, tip na skladování koření tak, aby nevyčichlo nebo způsob, jak nejlépe skladovat pečivo – to koneckonců patří spolu s ovocem a zeleninou mezi nejvíce vyhazovaný druh potravin.

Letošní tři videa už můžete najít na našem kanále na Youtube, další dvě zveřejníme brzy.

 

Tvorbu videí podpořilo Ministerstvo životního prostředí.

Další články

Od příštího roku dojde u našich sousedů ke zvýšení poplatku za potravinový odpad obchodů a obchodních řetězců. Toto opatření je
Náš výzkum s Institutem evaluací a sociálních analýz odhalil, kolik potravinového odpadu vzniká v domovech pro seniory a nemocnicích. Výsledky
Pořádáte konferenci, nebo jiný event a obáváte se plýtvání jídlem? Máme pro vás několik tipů, jak minimalizovat odpad a efektivně
Přejít nahoru