Jméno autora:kupozach

Malý krok pro ministerstvo, velký krok pro Zachraň oběd

Nová vyhláška Ministerstva zemědělství č. 121/2023 Sb. přináší pro náš projekt Zachraň jídlo důležitý průlom v boji proti plýtvání potravinami. Od 1. června 2023 budeme mít nové možnosti darovat pokrmy, které byly zchlazeny či zmraženy před koncem jejich spotřeby. Tato změna nám umožní efektivnější využívání přebytečného jídla a pomůže nám poskytnout pomoc lidem v nouzi.

Vyhazujeme hlavně pečivo, ovoce a zeleninu. Rychle se kazí

Zájem zjistit, proč a jak potravinami plýtváme, vzrůstá. V posledních dvou letech se uskutečnilo několik průzkumů veřejného mínění na toto téma a můžeme říci, že se v nich opakuje několik faktů. Jaké to jsou? Co prozrazují výzkumy o našem spotřebitelském chování? V tomto článku jsme čerpali z tří nezávislých výzkumů agentur IPSOS, CVVM a Simply5 (provedený pro společnost IKEA). …

Vyhazujeme hlavně pečivo, ovoce a zeleninu. Rychle se kazí Pokračovat ve čtení »

Přejít nahoru