Jednoduchá a svěží večeře, kterou oslníte, když je nouze. Tyhle fazole se stanou vaší oblíbenou variantou bezmasé směsi na topinky. Vyzkoušet můžete nejrůznější kombinace bylinek. Nám se osvědčilo oregano.
Ingredience
200 g fazolí (uvařených nebo z konzervy)
šťáva z ½ citronu
1 větší stroužek česneku
½ hrsti čerstvých nebo lžička sušených bylinek dle chuti (např. oregano)
Sůl a pepř
4 lžíce oleje ze sušených rajčat
2 najemno nasekaná sušená rajčata
½ lžíce kaparů
1 lžíce nálevu z kaparů
Postup
1. Fazole dejte do mísy.
2. Česnek oloupejte, utřete nebo nasekejte nadrobno a přidejte k fazolím.
3. Rajčata a kapary nasekejte nadrobno a přisypte spolu s bylinkami do mísy.
4. Zakápněte citronovou šťávou, olejem, nálevem z kaparů.
5. Vše osolte, opepřete a důkladně promíchejte.
6. Směs uložte do větší zavařovací sklenice. Lehce ji přimáčkněte, aby byly fazole ponořené v marinádě. Nechte alespoň den uležet.
7. Servírujte na topince potřené tenkou vrstvou majonézy.
Bára Kebová
Jídlo mě baví i z hlediska toho, kolik oblastí lidského života propojuje a jak moc souvisí (ne)udržitelností našeho rozvoje. Pro Zachraň jídlo spoluvytvářím recepty.
Ingredience
200 g fazolí (uvařených nebo z konzervy)
šťáva z ½ citronu
1 větší stroužek česneku
½ hrsti čerstvých nebo lžička sušených bylinek dle chuti (např. oregano)
Sůl a pepř
4 lžíce oleje ze sušených rajčat
2 najemno nasekaná sušená rajčata
½ lžíce kaparů
1 lžíce nálevu z kaparů
Tagy
- Levné, Rychlé, Slané, Vegetarianské
- Ostatní, Pečivo
Podpořte nás bez placení navíc
Stačí malá změna ve způsobu, jak nakupujete online. Díky Givt.cz můžete podpořit Zachraň jídlo, aniž byste utratili korunu navíc. Stačí si přidat do prohlížeče rozšíření nebo stáhnout mobilní aplikaci a pak vybrat naši organizaci. Nakupovat přes Givt můžete ve více než 1 500 e-shopech!
