Jak barevné a zábavné vaření může být, vám ukáží smoothies. Do hedvábně jemného krémového pyré můžete rozmixovat téměř jakoukoliv zeleninu a ovoce, včetně pomačkaných a přezrálých kousků nebo ovadlých listů. Kateřina Kuranová alias Smooth&Cooking vám teď prozradí, jak udělat to nejlepší špenátové.
Ingredience
Špenátové smoothie
(1–2 porce)
2 hrsti špenátových listů
1 banán
1 hruška
8cm kousek salátové okurky
1 lžička citronové šťávy
1 lžíce slunečnicových semínek
100 ml vody
Postup
1. Listy špenátu operte, banán oloupejte, z hrušky vykrojte jádřinec.
2. Banán, hrušku a okurku pokrájejte na menší kousky do mixéru na smoothie, přidejte listy špenátu, citronovou šťávu, slunečnicová semínka a vodu, rozmixujte dohladka a je to!
Autorkou receptu je Kateřina Kuranová píše blog www.smoothcooking.cz a vydala kuchařku České smoothie. Recept najdete také v naší kuchařce.
Kateřina Kuranová
Ingredience
Špenátové smoothie
(1–2 porce)
2 hrsti špenátových listů
1 banán
1 hruška
8cm kousek salátové okurky
1 lžička citronové šťávy
1 lžíce slunečnicových semínek
100 ml vody
Tagy
- Rychlé, Sladké, Vegetarianské
- Ovoce, Zelenina
Darujte pocit důstojnosti
Na teplé, plnohodnotné jídlo nedosáhne tisíce lidí. Přitom změnit den k lepšímu, může i jeden plný talíř. Projekt Zachraň oběd nasytí a pomůže neplýtvat jídlem. Přispěním doručíte nevydané obědy z jídelen k potřebným.
