Jak barevné a zábavné vaření může být, vám ukáží smoothies. Do hedvábně jemného krémového pyré můžete rozmixovat téměř jakoukoliv zeleninu a ovoce, včetně pomačkaných a přezrálých kousků nebo ovadlých listů. Kateřina Kuranová alias Smooth&Cooking vám teď prozradí, jak udělat to nejlepší špenátové.
Ingredience
Špenátové smoothie
(1–2 porce)
2 hrsti špenátových listů
1 banán
1 hruška
8cm kousek salátové okurky
1 lžička citronové šťávy
1 lžíce slunečnicových semínek
100 ml vody
Postup
1. Listy špenátu operte, banán oloupejte, z hrušky vykrojte jádřinec.
2. Banán, hrušku a okurku pokrájejte na menší kousky do mixéru na smoothie, přidejte listy špenátu, citronovou šťávu, slunečnicová semínka a vodu, rozmixujte dohladka a je to!
Autorkou receptu je Kateřina Kuranová píše blog www.smoothcooking.cz a vydala kuchařku České smoothie. Recept najdete také v naší kuchařce.
Kateřina Kuranová
Ingredience
Špenátové smoothie
(1–2 porce)
2 hrsti špenátových listů
1 banán
1 hruška
8cm kousek salátové okurky
1 lžička citronové šťávy
1 lžíce slunečnicových semínek
100 ml vody
Tagy
- Rychlé, Sladké, Vegetarianské
- Ovoce, Zelenina
Zachraňte školní obědy
Že se jídlem neplýtvá, jsme se učili všichni. Podpořte naši snahu dostat zbylé nevydané obědy k lidem v nouzi. Podepište výzvu a pomozte rozšířit darování nevyužitých obědů ze školních jídelen, které jsou zřizované obcí/krajem. Ve škole o 500 žácích zbývá až 180 kg jídla za týden!
