Vyrobte si smoothie ze zkyslého mléka. Na rozdíl od prošlého trvanlivého (standardizovaného) mléka se zkyslé čerstvé mléko dá dále stále využít i po uplynutí lhůty trvanlivosti. Stačí přidat trochu zralých banánů a milkshake je tu.
Ingredience
250 ml zkyslého čerstvého (nestandardizovaného) mléka
2 přezrálé či otlučené banány s nahnědlou či hnědou slupkou (či jiné unavené ovoce)
2 lžíce medu
led
Postup
1. Všechny přísady rozmixujte najemno v mixéru a je-li třeba, přislaďte ještě trochou medu.
2. Můžeme podávat s ledem. Skvěle osvěží v letním vedru.
Zuzana Štěpničková
Zachraň jídlo jsem objevila během lednového happeningu Daruj jídlo a od té doby spolupracujeme. Nyní se v Zachraň jídlo věnuju vymyšlení a realizaci záchranářských receptů.
Ingredience
250 ml zkyslého čerstvého (nestandardizovaného) mléka
2 přezrálé či otlučené banány s nahnědlou či hnědou slupkou (či jiné unavené ovoce)
2 lžíce medu
led
Tagy
- Levné, Rychlé, Sladké, Vegetarianské
- Ovoce
Darujte pocit důstojnosti
Na teplé, plnohodnotné jídlo nedosáhne tisíce lidí. Přitom změnit den k lepšímu, může i jeden plný talíř. Projekt Zachraň oběd nasytí a pomůže neplýtvat jídlem. Přispěním doručíte nevydané obědy z jídelen k potřebným.
