Období zimy je dávno za námi. Venku začíná být parno a nikomu se nechce být dlouho v kuchyni. Ideální čas pro rychlý a lehký oběd. Na náš salát z naklíčené čočky navíc budeš mít všechny suroviny doma.
Ingredience
200 g naklíčené čočky
1 mrkev
1/2 menší červené cibule
1/2 salátové okurky
1 červená paprika
hrst nasekané petrželky
3 lžíce láku z okurek
2 lžíce olivového oleje
1 lžička medu
sůl a pepř
Postup
1. Mrkev, okurku a papriku nakrájejte na malé kostičky a dejte do větší mísy spolu s naklíčenou čočkou.
2. Cibuli nakrájejte najemno a přidejte k zelenině. Přisypte nasekanou petrželku.
3. V misce nebo hrníčku důkladně promíchejte lák z okurek, olivový olej a med. Zálivku nalijte do mísy a důkladně promíchejte. Na závěr dochuťte solí a pepřem.
Bára Kebová
Jídlo mě baví i z hlediska toho, kolik oblastí lidského života propojuje a jak moc souvisí (ne)udržitelností našeho rozvoje. Pro Zachraň jídlo spoluvytvářím recepty.
Ingredience
200 g naklíčené čočky
1 mrkev
1/2 menší červené cibule
1/2 salátové okurky
1 červená paprika
hrst nasekané petrželky
3 lžíce láku z okurek
2 lžíce olivového oleje
1 lžička medu
sůl a pepř
Tagy
- Hlavní jídlo, Levné, Slané, Vegetarianské
- Zelenina
Podpořte nás bez placení navíc
Stačí malá změna ve způsobu, jak nakupujete online. Díky Givt.cz můžete podpořit Zachraň jídlo, aniž byste utratili korunu navíc. Stačí si přidat do prohlížeče rozšíření nebo stáhnout mobilní aplikaci a pak vybrat naši organizaci. Nakupovat přes Givt můžete ve více než 1 500 e-shopech!
