1.
Cibuli oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Mrkev důkladně umyjte a nastrouhejte najemno spolu s česnekem.
2.
V míse smíchejte vločky, cibuli, mrkev, česnek a koření. Přidejte strouhanku a důkladně promíchejte, ideálně rukou tak, aby vznikla jednotná směs. Pokud je směs příliš suchá, přidejte trošku vody, pokud je příliš mokrá, přidejte trošku strouhanky.
3.
Na pánvi rozpalte olej, ze směsi vytvarujte malé placičky a smažte z obou stran dozlatova.