Celkem 5 levných surovin, nějaké to koření a je to! Ovesné placičky jsou výživné, a navíc velmi rychlé, zkuste je.
Ingredience
2 hrnky ovesných vloček
2 větší cibule
2 středně velké mrkve, případně i jiná zelenina (cuketa, celer, řepa…)
4 vrchovaté lžíce strouhanky
2 větší stroužky česneku
1 lžička drceného kmínu
1 lžička sladké papriky
1 lžička sušených bylinek (majoránka, oregano…)
1 necelá lžička soli
1/4 lžičky pepře
olej na smažení
Postup
1. Cibuli oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Mrkev důkladně umyjte a nastrouhejte najemno spolu s česnekem.
2. V míse smíchejte vločky, cibuli, mrkev, česnek a koření. Přidejte strouhanku a důkladně promíchejte, ideálně rukou tak, aby vznikla jednotná směs. Pokud je směs příliš suchá, přidejte trošku vody, pokud je příliš mokrá, přidejte trošku strouhanky.
3. Na pánvi rozpalte olej, ze směsi vytvarujte malé placičky a smažte z obou stran dozlatova.
Bára Kebová
Jídlo mě baví i z hlediska toho, kolik oblastí lidského života propojuje a jak moc souvisí (ne)udržitelností našeho rozvoje. Pro Zachraň jídlo spoluvytvářím recepty.
Ingredience
2 hrnky ovesných vloček
2 větší cibule
2 středně velké mrkve, případně i jiná zelenina (cuketa, celer, řepa…)
4 vrchovaté lžíce strouhanky
2 větší stroužky česneku
1 lžička drceného kmínu
1 lžička sladké papriky
1 lžička sušených bylinek (majoránka, oregano…)
1 necelá lžička soli
1/4 lžičky pepře
olej na smažení
Tagy
- Hlavní jídlo, Levné, Rychlé, Slané, Vegetarianské
- Ostatní, Zelenina
Zachraňte školní obědy
Že se jídlem neplýtvá, jsme se učili všichni. Pomozte nám dostat zbylé nevydané obědy k lidem v nouzi. Podepište výzvu a pomozte spustit darování nevyužitých obědů ze školních jídelen, které jsou zřizované obcemi/krajem. Ve škole o 500 žácích zbývá až 180 kg jídla za týden!
