Kadeřávek je velký hrdina! Je to zelenina, která jako jedna z mála vydrží na záhonech i v zimě a dá se sklízet i pokud je náhodou sníh ❄️
Je navíc velmi zdravý, obsahuje látky, které jsou prospěšné srdci, podporují trávicí systém a pomáhají předcházet rakovině. Světové celebrity navíc přísahají, že zlepšuje pleť.
Ingredience
- kadeřávek
- řepkový olej
- sůl
- sušený česnek
- sezamová semínka bílá
Postup
- Čerstvý kadeřávek nakrájejte na menší kousky a dejte do mísy.
- Přilijte olej, přisypte sůl a sušený česnek a důkladně promíchejte, aby byly veškeré listy obalené.
- Přendejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte na 180° 7 až 10 minut. Chipsy by měly být křupavé, stále zelené, jen na okrajích hnědé.
- Hotové chipsy můžete ještě promíchat se sezamovými semínky.
Tento recept pro vás připravila
Kája Braunová
Kája se stará o texty na sociální sítě a jídlo je její láska. Podnikala v gastru a vařila na mnoha akcích, takže její recepty jsou zaručená dobrota.
Foto: ilustrační generovaná AI
Ingredience
- kadeřávek
- řepkový olej
- sůl
- sušený česnek
- sezamová semínka bílá
Tagy
- Slané, Vegetarianské
- Zelenina
Náš dlouhodobý projekt
Darujte pocit důstojnosti
Na teplé, plnohodnotné jídlo nedosáhne tisíce lidí. Přitom změnit den k lepšímu, může i jeden plný talíř. Projekt Zachraň oběd nasytí a pomůže neplýtvat jídlem. Přispěním doručíte nevydané obědy z jídelen k potřebným.
