1.
Hrnek s máslem vložte do mikrovlnky na přibližně 15 vteřin nebo dokud se máslo nerozpustí.
2.
Přidejte vejce, mléko a vanilku a vidličkou důkladně prošlehejte.
3.
Vsypte mouku, cukr, skořici a utřete dohladka. Poté smíchejte s půlkou ovoce – my použili borůvky. Zbylé ovoce nasypte nahoru.
4.
Hrnek se směsí dejte znovu do mikrovlnky. Na plný výkon ohřívejte 1 minutu a 30 vteřin až 2 minuty a 30 vteřin, dokud není povrch muffinu krásně zlatavý.
Tip:
Pokud máte rádi čokoládu, vmíchejte do těsta nalámaný kousek tabulky.