Do superrychlého muffinu využijete jak čerstvé ovoce, tak zbytky z mrazáku, které před novou sezónou musíte sníst. Stačí jen pár minut v mikrovlnce a máte stylový desert pro návštěvu nebo sladkou svačinu na cestu.
Ingredience
2 lžíce másla
1 vejce
1 lžíce mléka
1 lžička vanilkového extraktu
3 lžíce třtinového cukru
4 lžíce hladké mouky
špetka skořice
sůl
3 lžíce borůvek nebo jiného sezónního ovoce
Postup
1. Hrnek s máslem vložte do mikrovlnky na přibližně 15 vteřin nebo dokud se máslo nerozpustí.
2. Přidejte vejce, mléko a vanilku a vidličkou důkladně prošlehejte.
3. Vsypte mouku, cukr, skořici a utřete dohladka. Poté smíchejte s půlkou ovoce – my použili borůvky. Zbylé ovoce nasypte nahoru.
4. Hrnek se směsí dejte znovu do mikrovlnky. Na plný výkon ohřívejte 1 minutu a 30 vteřin až 2 minuty a 30 vteřin, dokud není povrch muffinu krásně zlatavý.
Tip: Pokud máte rádi čokoládu, vmíchejte do těsta nalámaný kousek tabulky.
Zuzana Štěpničková
Ingredience
2 lžíce másla
1 vejce
1 lžíce mléka
1 lžička vanilkového extraktu
3 lžíce třtinového cukru
4 lžíce hladké mouky
špetka skořice
sůl
3 lžíce borůvek nebo jiného sezónního ovoce
Tagy
- Levné, Sladké, Vegetarianské
- Ovoce
Podpořte nás bez placení navíc
Stačí malá změna ve způsobu, jak nakupujete online. Díky Givt.cz můžete podpořit Zachraň jídlo, aniž byste utratili korunu navíc. Stačí si přidat do prohlížeče rozšíření nebo stáhnout mobilní aplikaci a pak vybrat naši organizaci. Nakupovat přes Givt můžete ve více než 1 500 e-shopech!
