1.
Rozkvedlejte 6-8 vajec a osolte je.
2.
Nakrájejte zbytky zeleniny, sýru a masa na větší kousky.
3.
Na pánvi rozehřejte olej a přidejte kousky zeleniny.
4.
Po chvíli přihoďte také těstoviny, brambory i maso a nechte prohřát.
5.
Do pánve natrhejte lístky rozmarýny, celou směs pak přelijte vejci a posypte kousky sýra.
6.
Pánev přikryjte pokličkou a na mírném ohni zahřívejte, dokud vejce neztuhnou. Poté odstavte z ohně a nechte ještě minutu dojít.