Tvoříme databázi pro darování hotových pokrmů

Pracujete v závodní jídelně, kantýně či cateringu nebo v charitě v Praze? Stojíte o to darovat nebo přijímat přebytečné hotové pokrmy, které gastropodnikům zbývají na konci výdejní doby? Právě tvoříme databázi, přihlaste se.

Podmínky pro přihlášení

 

Charity, azylové domy,  uprchlická centra a další:

  • Máte výdejnu v Praze, která je zkolaudovaná hygienou a lze v ní vydávat pokrmy.
  • Jste schopni pokrmy vydat ke zkonzumování ihned po dovezení.

Jídelny, kantýny, cateringy:

  • Jste kantýna či jídelna v Praze, která má pevně danou výdejní dobu pro pokrmy.
  • Zbývají vám pokrmy, které vydává personál, nikoliv ty, které jsou v samoobslužném bufetu.
  • S pokrmy jste nakládali podle své analýzy kritérii HACCP.
  • Pokrmy jsou poživatelné i po konci výdejní doby – mají trvanlivost ještě minimálně 60 minut.

REGISTRUJTE SE VE FORMULÁŘI

 

A co dál?

 

 

Foto: Anna Šolcová

Další články

V českých školních jídelnách se vyhodí až třetina jídla. Část zůstane nevydaná, další končí na talířích žáků. Přitom právě škola
Školní jídelna nemusí být jen místo, kde si děti rychle vyzvednou oběd a běží dál. Přesně na to upozornil nedávný
Každý všední den po obědě se před školní jídelnou v Milovicích schází malá skupina seniorů z okolí. Chodí si pro
Přejít nahoru