fbpx

Zachraň jídlo v kuchyni

Chystáme kuchařku, která šetří peníze i planetu. V receptech pracujeme se surovinami, které v českých domácnostech nejčastěji zbývají. Doma totiž plýtváme víc než supermarkety a výrobci. Ve sbírce na Hithitu jste nám na její tvorbu přispěli neuvěřitelných 346 919 Kč, děkujeme!
🔗

250 stran kuchařky bude obsahovat…

100 receptů

Naučíme vás, jak zpracovat sezónní ovoce a zeleninu nebo opomíjené části potravin. Zpracujete mrkvovou nať, košťál brokolice, zbytky kuřete, rýže i těstovin.

30 stran rad a fíglů

V knize najdete praktické tipy, jak efektivně nakupovat, jak doma správně skladovat jídlo nebo jak se vyznat v datech na obalech potravin.

4 profíky v kuchyni

Předmluvu knihy chystá světoznámý kuchař Massimo Bottura. Kromě toho se těšte na osobnosti české gastro scény: pekařku Julianu Maškrtnicu, kuchaře Michala Hromase a Zuzku Štěpničkovou.

🔗

Prohlédnout recepty na webu
🔗