Inspirujeme akční lidi v jižních Čechách

Paběrkování je skvělý způsob, jak dát lidem vědět, že se jídlo vyhazuje i na samém počátku potravinového řetzce. Kdo by se neslitoval nad křivými mrkvičkami, nažloutlými květáky nebo přerostlými cuketami, které zůstanou na poli? Lásku k vypěstované zelenině a solidaritu s lidmi, kterým se jídlo nedostává, jsme letos kromě Polabí začali pěstovat i v jižních Čechách.
Datum: 15.05.2018 Autor: Anna Strejcová
...hledáme způsoby, jak neplýtvat

Na začátku května jsme v Českých Budějovicích uspořádali promítání a inspirovali místní aktivní lidi k tomu, aby začali sami jezdit paběrkovat. Promítání filmu Just Eat It (Neboj se a jez) doprovodila průtrž mračen a atmosféra klubu Horká vana, kde jsme se sešli, dokonale odpovídala názvu místa konání. Dorazilo na 60 zájemců a zájemkyň, se kterými jsme si povídali o plýtvání jídlem a o našich aktivitách.

Jedna z dobrovolnic ihned poté sama založila facebookovou skupinu Paběrkování po Budějovicku, přes kterou se budou pořádat výjezdy za zemědělci. Do budoucna by měla být činnost této skupiny na nás nazávislá.

A proč jsme se do jižních Čech vydali? Protože jsme se rozhodli, že podnítíme zájem o plýtvání potravinami i mimo naši pražskou bublinu. Pozornost chceme přilákat k lokálním potravinovým bankám, které potřebují materiální i personální pomoc, a nadchnout dobrovolníky v regionech. Nyní se chystáme na návštěvu Budějovického Majálesu, kde budeme vyrábět pesto z mrkvové natě a možná ke spolupráci nalákáme i další nadšence. Přijďte si s námi vyrobit záchranářský recept a dozvědět se víc.

Foto: Zachraň jídlo

Další novinky

08. 08. 2022 Veřejné lednice FreshPoint zachraňují tisíce porcí měsíčně

Asi 20 % jídla vyprodukovaného v EU se vyhodí. Vyhozené jídlo má hodnotu asi 149 miliard eur a je zodpovědné…

06. 04. 2022 Legislativní krok vpřed pro záchranu jídla

Vzniká projekt 365 dní pro potravinové banky, jehož cílem je prosazení systémových a legislativních změn, které povedou k omezení plýtvání…

Záleží Vám na světě okolo, a proto si vážíte jídla a neplýtváte? Přihlaste se k odběru novinek od Zachraň jídlo

Váš e-mail

Vaše jméno a příjmení