Natáčíme nové video návody

Jak skladovat cibuli? Kam ve spíži s moukou a jak nejlépe zpracovat a uchovat houby? Zaměřili jsme se na suroviny, se kterými si lidé často nevědí rady a natočili jsme videa, kde se dozví, jak na to.
Datum: 20.10.2021 Autor: Eliška Sojková
...hledáme způsoby, jak neplýtvat

Natáčet video návody jsme začali už loni. Ukázali jsme v nich například to, jak správně odměřit porci běžně užívaných příloh, jak zpracovat jídlo beze zbytků nebo jak prodloužit trvanlivost ovoce a zeleniny. Naším cílem bylo pomoci omezit plýtvání v domácnostech.

Videa spustila vlnu pozitivních ohlasů, proto jsme se letos vrhli na další várku. V nových videích se naučíte hned několik způsobů uchovávání hub, tip na skladování koření tak, aby nevyčichlo nebo způsob, jak nejlépe skladovat pečivo – to koneckonců patří spolu s ovocem a zeleninou mezi nejvíce vyhazovaný druh potravin.

Letošní tři videa už můžete najít na našem kanále na Youtube, další dvě zveřejníme brzy.

Tvorbu videí podpořilo Ministerstvo životního prostředí.

Další novinky

08. 08. 2022 Veřejné lednice FreshPoint zachraňují tisíce porcí měsíčně

Asi 20 % jídla vyprodukovaného v EU se vyhodí. Vyhozené jídlo má hodnotu asi 149 miliard eur a je zodpovědné…

06. 04. 2022 Legislativní krok vpřed pro záchranu jídla

Vzniká projekt 365 dní pro potravinové banky, jehož cílem je prosazení systémových a legislativních změn, které povedou k omezení plýtvání…

Záleží Vám na světě okolo, a proto si vážíte jídla a neplýtváte? Přihlaste se k odběru novinek od Zachraň jídlo

Váš e-mail

Vaše jméno a příjmení