ZELENINOVÉ STIR-FRY S CELÝM PÓRKEM

Věděli jste, že oproti bílé části pórku obsahuje zelená část až dvojnásobné koncentrace vitamínů A, B, C, E a má skvělé antioxidační účinky? Bohužel často končí v koši… Podívejte se na další ze série záchranářských videí, které vám ukáže, jak využít zeleninu do posledního kousíčku.

Záchranářské recepty radí, jak zužitkovat jídlo, aby se nemuselo vyhodit. Pojďme společně natočit i další videa a inspirovat ostatní!

Ingredience

celý pórek

brokolice (nebo jiná zelenina)

čínské zelí (nebo jiná zelenina)

koriandr

limetka

chilli

česnek

olej

zázvor

sůl a pepř

Další recepty: