Mluvme o plýtvání potravinami

Jedním z hlavních cílů naší iniciativy je informovat širokou veřejnost o plýtvání jídlem. Daří se nám to prostřednictvím našich komunikačních kanálů, mezi než patří tento web, newslettery a sociální sítě Facebook, Instagram a Twitter. Daří se nám také komunikovat s novináři a dostávat téma do mainstreamových médií.

Proč si myslíme, že je to důležité? Protože my všichni, spotřebitelé, jsme zodpovědní asi za polovinu všech vyhozených nebo znehodnocených potravin. Pokud změníme svůj přístup k jídlu, můžeme společně snížit množství vyhozených potravin.

V rámci projektu Mluvme o plýtvání potravinami vám budeme přinášet inspirativní články, rozhovory a novinky o plýtvání jídlem a spřízněných tématech. Chystáme spolupráci s Youtubery, prostřednictvím nichž se dostaneme k mladé generaci. Spolu se širším týmem dobrovolníků se vypravíme do terénu a navštívíme zařízení na výrobu jídla, nebo naopak na zpracování odpadu, a přineseme vám z návštěv report.

Sledujte, co se dějě nového na poli plýtvání potravinami! V letošním roce už jsme zveřejnili tyto články a rozhovory:

Novela zákona přinese změnu k lepšímu. Potravinové banky ale potřebují posily
V Bruselu zachraňují ovoce do luxusních džemů
Jak správně zmrazit jídlo
Proč neznáme “křivé” mandarinky? Plýtvá se i v zahraničí
Vaječné SOS: Co s přebytkem z Velikonoc?
4 jedlé rostliny, které najdete za domem
Kolik plýtvá váš soused? A co je ještě normální?
Cože? Ty ještě neklíčíš?
Zachraň jídlo a zaplať kolik chceš

Partneři